Как я питался раньше и почему мне теперь достаточно совсем другого количества пищи, как я к этому пришел. О том, что наш организм получает и расходует энергию и вообще в целом о питании — читайте ниже…

---

Цель №1. Научиться питаться правильно. Сбросить 6 кг.

Кушаю хорошо и почти правильно :) Запас в 320 килокалорий, который я получил после сегодняшней тренировки, приятно радует. У частых тренировок есть один огромный плюс — в дни, когда ты тренируешься, можно кушать значительно больше из-за форы в калориях, которую получаешь, сжигая калории на тренировке.

Наш организм — это система, нуждающаяся в энергии и расходующая ее!

Вообще, только на 33-м году своей жизни я понял, что наш организм — это система, которой требуется энергия, которая расходует энергию и в которой должен быть некий баланс между входящей и расходующейся энергией.

Когда ты не считаешь свой организм системой, ты просто закидываешь туда, как в печку, новые дровишки. Причем, не особо разбираясь, нужны они или нет. И даже когда складывать эти “дрова” уже некуда, ты все равно пихаешь и пихаешь туда все новые и новые порции топлива — мол, все равно сгорит!

Мой друг Кирилл, уважающий ЗОЖ, несколько лет назад сказал мне одну фразу: “Я ем для того, чтобы мой организм получил необходимые вещества, а не ради того, чтобы поесть”. Разговор у нас тогда был о том, как не есть много? Мне было непонятно, как можно не есть, а ему было не понятно другое: а зачем есть, если есть уже не хочется? Фраза Кирилла мне запомнилась надолго и я жил с ней много лет. И только сейчас до меня начинает доходить ее истинный смысл.

Мой образ питания в последние 4 года (а также образ питания многих мужиков)

В 2010-2014 годах я ел все, что можно было съесть.

Я мог позавтракать, потом перекусить чем-нибудь сладким, очень качественно пообедать бизнес-ланчем, закусить бизнес-ланч десертом, в течение рабочего дня съесть пару бананов, поточить какие-нибудь печенья или орешки со сгущенкой, выпить 4 кружки кофе, в каждой из которых было растворено 4 пакета (20 грамм) сахара, дома очень плотно поужинать двойной порцией мяса и миской (или тазиком) макарон и запить это все парой литров пива :) Ну а перед сном, когда мне вдруг становилось голодно (с чего бы?), я мог съесть половину шоколадки, запив ее колой или заев сгущенным молоком.

Я боюсь даже примерно представить калорийность моего стандартного дня 2010-2014 годов, но навскидку речь идет о 4000-5000 ккал в день.

Как я смотрю на питание сейчас?

Сейчас, когда принципы питания изменились, я совсем по-другому смотрю на питание; на то, что и зачем я ем. Я смотрю на калории, на баланс жиров, белков и углеводов и стараюсь держать этот баланс правильным.

Я не сижу на диете и не мучаю себя полным отказом от вредных быстрых углеводов (сладкого), я не ограничиваю себя только мясом (привет, Дюкановцы) или чем-то еще. По большому счету, я могу есть все, что захочу. Просто перед тем, чем что-то съесть, я думаю: а нужно ли оно мне?

Иногда мне безумно хочется очень вредных крылышек из KFC, которые мне так нравятся:

И я, вы не поверите, разрешаю себе их съесть, и заесть это ни разу не полезным Лонгером из того же KFC. Но я знаю, что 6 крыльев и Лонгер чиз от KFC — это 1000 килокалорий:

И если мне можно покушать сегодня только на 1800 ккал, то я дважды подумаю, а стоит ли себя побаловать блюдом, которое отнимет 55% моего дневного рациона по калориям за 10 минут?

Ну а если ты потренировался или побегал и раскачал свой сегодняшний максимум на 2200 ккал, то, как говорится, why not?

Нужно ли себя ограничивать в каких-то конкретных продуктах?

Некоторые читатели этого блога, а также друзья и знакомые считают, что мой подход совершенно не правильный. Что нельзя пить колу (я пью только лайт, кстати), что нельзя есть фастфуд и пиццу, что нельзя есть сладкое. Или еще что-то нельзя, просто потому, что это вредно. Я считаю, что можно. Но, обязательно понимая, к чему это приведет и в определенных количествах.

Ограничивая себя в выборе продуктов вы делаете себя несчастнее. Если вы сходите с ума по чему-то очень неправильному и вредному, то, ограничивая себя в этом, по сути вы говорите себе: я больше никогда не буду счастлив, потому что мне теперь никогда нельзя съесть ЭТО!

Именно это ограничение и убеждение когда-то заставит вас “сорваться”, потому что на одной чаше весов у вас вкусности, сладости, газировка (хоть это и не правильно, но объединим все это в понятие “счастье”), а на другой — ваше здоровье и хороший внешний вид.

И вы постоянно спрашиваете себя, пока “сидите” на диете: что я хочу больше — быть счастливым или красивым? Когда-нибудь обязательно победит счастье и вы нажретесь всего того, что так долго себе запрещали. А потом решите: “я все равно уже съел все, что нельзя. Значит, теперь все можно!” и пуститесь во все тяжкие :)

Вывод: в питании не нужно себе ничего запрещать!

Вывод простой: ешьте все, что хотите. Так вы не будете чувствовать себя несчастным, лишенным, обделенным в сравнении с теми, кто будет уплетать все то, что вам якобы “нельзя”. Но! Обязательно считайте калории. Без этого — никуда. Это не стремно, это не неудобно, это правильно!

Вы же считаете свои деньги? Вы считаете свою заработную плату или прибыль. Вы считаете, сколько стоит отпуск. Или новый гаджет. Или новый автомобиль. Особенно тщательно вы начинаете считать деньги, когда их не хватает. Так почему же вы не считаете, сколько употребили калорий, если вас волнует то, что вы реально много весите?

Полезный бонус: скоро вы начнете разлюбливать  неправильные продукты

Через пару недель подсчета калорий (а может быть и раньше) вас ждет приятный бонус — ваша страсть к плохим продуктам начнет уменьшаться. Т.к. вы начнете осознавать, что они не полезны вашему организму. Только на этот раз это будет ваше осознание, а не чье-то внушение.

---

Получилось очень познавательно на тему питания. Скоро я объединю все свои мысли в единый большой глобальный пост о том, как правильно питаться. А это один из кирпичиков. Stay tuned!

Прогресс: 3 из 6 кг сброшено (50%)

---

Цель №2. Пробежать 10 км с темпом до 8:00 мин/км

Первая легкая тренировка по новой ускоренной программе подготовки к забегу на 10 км — 3.25 км с темпом 8:09.

Получилась не совсем легкая из-за того, что я совмещаю тренировку, составленную Кириллом с тренировкой, которая у меня запланирована с МиКоачем. Возможно, это не правильно. Получается, что это немного мешает подготовке, но жалко прерывать программу. Я подумаю и, возможно, отменю тренировки по МиКоачу до забега на 10 км. А после забега, получается, они будут не актуальны, т.к. я уже пробегу десятку. Возможно, после забега перейду на другую программу, более сложную.

Рекорд: 3.74 км (12.07.2015)